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１２：００訪問フードコートで色々物色していたことろ壱角家さんで冷やし中華始めましたを発見早速オーダー、並でいいですかと聞かれハイと回答し呼び出しブザーを渡され待ちますしばらくしてブザーが鳴り回収に向かい着丼具はメンマ、水菜、煮玉子、細切りチャーシューで見た目は汁の少ないラーメンのようですよく混ぜていただきますタレは皆さんが良く知っている冷し中華タレの酸味が優しめといった感じです麺は平打ちの中太、ちょっとビロビロしていてかなりコシが強く、タレがちょっと負けている感じがします受け取りカウンタ―脇の調味料から酢を二回し程足したところ酸味が効きこちらの方が好みです煮玉子、細切りチャーシューも悪くないのですが何か冷し中華って感じが弱い感じがします冷し中華のタレをかけた冷しラーメンでしたごちそうさま追伸画像チェックしていたところ大盛無料なんですね大盛無料ですが並でよろしいですかって聞いてほしかった・・・
かえでのラムネ
かえでのラムネ
マムート
とりしら
フードコートで色々物色していたことろ
壱角家さんで冷やし中華始めましたを発見
早速オーダー、並でいいですかと聞かれハイと回答し
呼び出しブザーを渡され待ちます
しばらくしてブザーが鳴り回収に向かい着丼
具はメンマ、水菜、煮玉子、細切りチャーシューで
見た目は汁の少ないラーメンのようです
よく混ぜていただきます
タレは皆さんが良く知っている冷し中華タレの
酸味が優しめといった感じです
麺は平打ちの中太、ちょっとビロビロしていて
かなりコシが強く、タレがちょっと負けている感じがします
受け取りカウンタ―脇の調味料から酢を二回し程足したところ
酸味が効きこちらの方が好みです
煮玉子、細切りチャーシューも悪くないのですが
何か冷し中華って感じが弱い感じがします
冷し中華のタレをかけた冷しラーメンでした
ごちそうさま
追伸
画像チェックしていたところ大盛無料なんですね
大盛無料ですが並でよろしいですかって聞いてほしかった・・・