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2月16日初めて訪問.
初めてなのでニンニクトッピングのみとした.
出てきた器が浅く,野菜も多くなくて,ちょっとビックリ…
スープは上澄みに透明脂があるが,脂っこい感じはなく,むしろすっきり系か.
麺は太目のツルツルで,五反田付近の山手通り沿いにかつてあった曾文のものと同じ?(確か同じ系列店だったような…)で,好きな麺だった.
モヤシはシャキシャキ
大き目のチャーシューが2枚入っていたが,冷たかったのは残念.一口食べた後に汁の中に埋めて,温めてから食した.味はいい.
スープまで完食したが,量がもうひとつかなあ~.
シャキシャキモヤシの大盛りも辛そうなので,次は麺大盛りかなあ

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