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「冷し豚そば」@山勝角ふじ 南流山店の写真暑い日だったので、迷わず冷し豚そば。

この日は辛モツも注文。

麺がピリ辛のスープに絡んで箸が進みます。

厚めのチャーシューは柔らかくホロホロです。
今回は規定通り3枚だった。イレギュラー的に3枚以上のチャーシューが入るのに期待したい。

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