純連 東京店の他のレビュー
コメント
こんばんわっ (o^∇^o)ノ
並みいる名店を我慢してよくたどり着きましたねっ!
私も数々の誘惑から目を背け、このお店にたどり着いて食べたときに、
「誘惑に負けとけばよかった」と思っちゃいましたOrz
私的には羽生の方が好きです!!
たっくん | 2009年2月20日 22:53こんばんわ~♪
行列は無かったんですか?
僕は、最初行列が多すぎて断念しました・・・前回訪問したときは、何かザラ付いた
舌触りが有り好きになれませんでした(><)ここでしたら山岡屋の特製味噌の方が
僕は、お勧めします・・・それよりも二郎に行けば良かったと思ってませんか?^^
voice50 | 2009年2月20日 23:27こんばんは
以前友達とここに食べ行ったことありますけど、すごく並んだ割にラーメンの味は二人とも「う~ん・・・」という感想でした。
かなり味が濃いですよね。
同じ系列でも「すみれ」の味噌の方が好きです(確かこちらのお店と兄弟関係のはず)。
今、馬場なら・・・やっぱべんてんに行きたいです!
ぎちゃま(기차마) | 2009年2月21日 00:52KMです。
おお!!!!!
ここに行かれましたか。
この店は、某フードライターのことを思いださせます。
写真は美しい、ラードの浮いた味噌なのですが。
普通においしいという、大人の表現でホットしました。
ラーメンの進化、舌の進化には目を見張るものがあります。
因みに、普通に美味しいのがラーメンのすごいところです。
そこに深さがあるようです。
KM | 2009年2月21日 09:01味噌の名店「純連」さんですね。
馬場に行くと、あっちの誘惑こっちに名店と浮気心が出てしまい、未だに行ってません。
味噌が似合う季節もそろそろ終わりなので
終わる前には行かなくっちゃ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年2月21日 09:34コメントありがとうございます!
>たっくんさん
ちょうど郵便局を探していました。
郵便局の向かいに発見しましたのでするっと入店しちゃいました^^
>voice50さん
行列はありませんでした。山岡家ですか!ww
このときは少々時間に追われていて、二郎の行列を見て断念しましたw
もちろん行こうとはしていましたw
>ぎちゃま(기차마)さん
おお!こちらにもですか!
札幌のすみれは感動しましたが、随分前なので評価も変わりそうです^^;
その時の純連の臨時休業は人生最大級のアンラッキーですw
>KMさん
皆さんの馬場二郎のレビューでうずうずしていましたが、行列の多さに助けられたようです^^
ラーメンってまずくて食えない!というのは今まで一度もないような気がします。
ラーメンはすごいですよね^^
>まるまる(°…°)四隅踏破さん
高田馬場は名店が多く、この通りにもラーメン屋がひしめいていましたw
ものすごいお店の数ですよね~!
私もここに狙いを定めたのはもう3年くらい前ですwww
・ | 2009年2月22日 12:32いいな~いつも旨そうなラーメンを食べていて、非常に羨ましいです!
純連が東京にあったとは知りませんでした・・・
すみれ・欅などの味噌ラーメンを食べてみたいです!
以前札幌のすみれに行きましたが、ちょうど閉店したところで、気を取り直して欅に向うも物凄い寒さ&行列で断念した事がありました・・・
とっちゃん | 2009年2月24日 10:16
・
北崎ウンターデンリンデン

ホワイトファング
corey(活動終了)






カウンターは長いU字型で、厨房から通路のようにつながっています。食券を渡すと割と待たずに登場しました。表面にはラードが覆っていますが、それほど厚くはなく適度ですね。「純連」の2文字が誇らしげです^^
スープは熱々ですが、ヤケドするほどではありませんw 甘さ控えめで塩気のある味噌です。味は濃い目。ニンニクも少々入っているでしょうか。インパクトがありますね。
麺は黄色い縮れ麺。いかにもと札幌味噌いった感じの麺で、プルプルツルツルカチカチうまです^^
具はモヤシ、玉ネギ、ひき肉、ネギ、チャーシュー、メンマです。野菜類はフライパンでスープと一緒に一気に調理されるようですね。
風格漂う硬派な味噌ラーメンな印象でした。価格的にちょっと…でしたが、普通においしく頂けました。ご馳走様でした。