有楽町界隈をお昼に彷徨っているといつのまにかガード下の辺りをうろついていました。そこには「ミルクワンタン」というお店がありまして、まずはこちらで牛乳味のスープのワンタンを頂き、次にたまたま通りかかったこのお店へ。通りにらーめん本で紹介されたページが貼りだされており、結構らーめん好きの通行人の目を引いています。路地のガード下を除くとかなりディープな雰囲気を醸し出してます。皆それで立ち止まっても通り過ぎることが多いようですね。

実食。いわゆる昔ながらの醤油らーめん。なのですが、お店の中まで「昔ながら」という言葉がぴったり。かなり昔の有楽町・日比谷界隈の写真が飾ってあるし、座敷があったりと古き良き昭和を感じさせます。あっさりとした醤油味のスープとやや縮れた中太麺。この麺がやわでスープにとけるような感じだと市販の三食入りと変わらないのですが、意外に麺はコシがあってしっかりしていたような。具はなにより少し厚めの昔ながらのチャーシュー。こういうチャーシューは好きです。

「ミルクワンタン」というお店にも言えることですが、夜に呑みに来る常連さんが多いようでした。味というよりも半分顔見せですね。この辺りの飲み屋文化を見た気がしました。昨日は表参道のお洒落なお店でラーメンを食べましたが、今日はアンダーグラウンドならぬ、有楽町アンダーガード。たまにはいいでしょう。こっちの方がなんとなくくつろげるしｗ ごちそーさまでした。