Item: くろいわ 本店
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

店が近くになるにつれ豚骨スメルが漂ってきますね～
到着時数名の先客。
先に代金を支払うシステム。
厨房はおばちゃんのワンオペ。
卓上には大根のお漬物がありポリポリとつまんで待ちます。
程なくして提供。オーソドックスな鹿児島ラーメンのビジュアル？
ニンニクチップが振りかけられています。
早速ズバズバ、これまたおなじみの中太の柔麺。
スープはやや豚骨スメルを残しつつも濃度はそこまでないかな。
ニンニクチップがコクを演出？
もやしはかなり細いがシャキシャキ感はありますね。
チャーシューは脂身がほどよい豚バラ。
デフォでネギがたっぷりは嬉しいですね。
スルスルっと完食。