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オリナス近隣で仕事ついでに初訪問。極みチャーシュー麺にほうれん草を。味玉はサービスとのこと。海苔もたっぷりですね。店名からしてもどっしりな家系かと勝手に思って入りましたが、麺は中細くらい?同系としては細めだと思います。パツンと歯ごたえ良いですね。スープは臭みがほとんどなくてクリーミーです。これも意外。ド豚骨って感じではないですが、でも、麺もスープも美味しいな。チャーシューは脂が抜けて、肉質感ばっちりで好みでした。ボリュームもあったしこれが1番ヒットかも。美味しかった、また食べてみたいです。
店名からしてもどっしりな家系かと勝手に思って入りましたが、麺は中細くらい?同系としては細めだと思います。パツンと歯ごたえ良いですね。スープは臭みがほとんどなくてクリーミーです。これも意外。ド豚骨って感じではないですが、でも、麺もスープも美味しいな。
チャーシューは脂が抜けて、肉質感ばっちりで好みでした。ボリュームもあったしこれが1番ヒットかも。
美味しかった、また食べてみたいです。