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2021年7月某有名うどんチェーン店跡地に開店。12時台のランチタイムに訪問。外待ち多数。しかし回転が早くすぐに入店する事ができた。店員さんの接客も良くキビキビとした動きは無駄がなく見ていて気持ちがいいくらい。表題のメニューをタッチパネルで注文し、10分弱で着丼。カエシ先行の豚骨スープは味の濃さ、油の量などすべて普通でチューニングした為かマイルドな印象。幅広い世代の客層にマッチする味わいで、麺に関してはやや長めの中太縮れと、家系のくくりでみた場合、珍しい仕様のモノ。直系等の家系専門店を好む人には固め濃いめ多めがベターだと思います。駐車場完備の大型店で回転も良く、接客や店内環境の良さからも、この地に長く根付いて欲しいお店だと思います。ごちそうさまでした。
もんちゃん
ノリダー
まさ
ふなっしーの恋人
ゴリラー麺
光夢彩
12時台のランチタイムに訪問。外待ち多数。
しかし回転が早くすぐに入店する事ができた。
店員さんの接客も良くキビキビとした動きは無駄がなく見ていて気持ちがいいくらい。
表題のメニューをタッチパネルで注文し、
10分弱で着丼。
カエシ先行の豚骨スープは味の濃さ、油の量など
すべて普通でチューニングした為かマイルドな印象。
幅広い世代の客層にマッチする味わいで、
麺に関してはやや長めの中太縮れと、家系のくくりで
みた場合、珍しい仕様のモノ。
直系等の家系専門店を好む人には固め濃いめ多めが
ベターだと思います。
駐車場完備の大型店で回転も良く、
接客や店内環境の良さからも、この地に長く根付いて欲しいお店だと思います。
ごちそうさまでした。