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「チャーシューメン+ネギご飯」@ラーメンショップ 橋戸店の写真小雨降る日曜日
ここ最近ハマりだしたラーショ巡りに出発

14:00丁度に入店
食券制ではなく、口頭注文で後払い制
先客4名、後客は7名
表題のチャーシューメンとネギご飯を注文
14:03にネギご飯が先行提供で14:05にラーメン着丼

こちらのお店はラーショの浅め皿ではないんですね
パット見は少し薄そうな印象
ま、ラーショはネギ入れてナンボの味だと思っているのでw

一口目におやっ?
確かに薄めではあるものの豚骨の風味はしっかりとあります
ここでご飯のネギを3分の2ほど投入
やっぱりネギありきの味www

麺はデフォルトでも少し歯応え残る茹で加減
後半底の方の麺が固まって解れにくいw 

チャーシューはそこまで味は入っていないものの柔らかすぎず硬すぎず
お土産チャーシューとしても人気なのが分かりますね

残ったネギご飯に胡椒をたっぷりかけてセルフ肉丼で完食

ラーメンにはらぁじゃん半匙で完食

ラーショはぶっきらぼうな店主さん多い気がしますが、こちらは丁寧な接客の男性2人のオペレーション

店舗脇の所って車停められるのかな?
ま、みんな路駐してましたが…
車通り多いからちょっとねぇ…

ごちそうさまでした〜

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