すてぞー
コメント
こんにちは☆
カツ丼に餡掛けって珍しいですね。
ソースカツ丼を思い出してしまうんですが…。
この丼がつくならラーメンは素ラーメンで充分ですよね。
でもラーメンがアッサリし過ぎて印象には残りませんでしたか…残念。
ノブ（卒業） | 2021年9月17日 08:27ノブさん、おはようです。
味が濃いものと一緒に食べちゃダメですね。学びました。(笑)
すてぞー | 2021年9月17日 09:08こんばんは。
餡のかかったカツ丼って珍しいですね。
これって、東北のご当地グルメかしら？
ラーメンは、これまたあっさりな東北系？
あたと_13号 | 2021年9月18日 00:17岩手の食堂、いい感じですね！
あんかけカツ丼はなかなか独創的。
このラーメンは結構好みな予感です。
カナキン | 2021年9月18日 05:37あたとさん、おはようです。
なんでも店主の母がかつ丼のツユがごはんに染みるのが嫌だったので60年前に考案したものらしいんだけど、今では千厩町のソールフードになっているらしいです。
あっさり東北系というよりもう少しアッサリしている気がします。
こういうのを食べると、ケツから火炎放射器が発射されるようなのを食べたくなる今日この頃。
すてぞー | 2021年9月18日 07:15カナキンさん、おはようです。
東京からまっすぐ帰らず、福島界隈でウロチョロしているようですけど、帰ってきて一関周辺を通った時には是非お立ち寄りを。
すてぞー | 2021年9月18日 07:17裏口から入る食堂って、珍しいですね
まるで旅館みたいで楽しそうです
そこで、メニューにないセットを頼むすてぞーさん、絵になります
ふなっしーの恋人 | 2021年9月25日 07:20建物自体旅館みたいな感じでした。料亭ともとれるかな？
ふなっしーさん、まだ岩手は未訪でしょ。おいで、お出で、御出で、老いで。
すてぞー | 2021年9月25日 19:00
こちらの食堂はラーメンもやっていてRDB未登録なので行ってみようとは思ってたけど、こちらのかつ丼は汁ではない餡かけでの提供。気になる。
こんな店でラーメンだけ食べるのは勿体無いと思いメニューを見るとうどん・そばのセットがあ～るじゃないですか！
しか～し、セットはうどん・そばでラーメンが無い。おばちゃんに聞くと肉抜きなら出来るとの事。
つまりラーメンは、チャーシュー抜きの海苔とネギだけとのこと。
単品で、あんかけミニひれかつ丼750円＋ラーメン550円がチャーシュー抜きで1000円ならいいでしょ。
あんかけひれかつ丼の餡は、みたらし団子のようで甘さが抑えられ、醤油というよりソースに近い味付け？でした。
ミニといいつつ柔らかい肉2枚は嬉しい。ご飯に餡を付いても美味しい。
そして時々ラーメン。
最初に口にした印象は、鶏ガラ系？昆布系？アッサリしてます。
ストレート細麺はソーメン見たいな食感でややパツかな。
カツと交互に食べると印象薄！
そりゃそうでしょ。餡かけの方が味が濃いんですから。
セットで注文するならそばやうどんの方が合っているかもしれません。
こちらでラーメン類を頼むなら単品で頼むのを薦めます。ごちそうさま。