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「ラーメンワカメトッピング」@青竹手打ラーメン むらいちの写真太田市の、むらいち にて年老いた母親とランチです。
ラーメンにワカメトッピングです。頼んだあとにワカメラーメンがあることに気づきました。しかも安かったT^T
気を取り直して。スープはもう美味い!ラーメンですよって言う美味しいスープです。ゴマが浮いてます。麺はすべすべの手打ち麺。優しいながらも歯応えのある美味しい麺なんだなあ。
お袋さんが大好きです、ここのラーメン。
メンマは外側フワ、中コリコリで追いスイーツ。チャーシューも美味いんだよ、しかも2枚だぜ。海苔は小さすぎで存在感なし。玉子はつるんと。黄身甘い。ワカメは歯応えありのワカメ。トロトロ歯応え無しならもっと嬉しい。

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