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「チャーシューメン」@青竹手打ラーメン むらいちの写真このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

群馬県南東部を走る🚙💨
丁度近くを通ると駐車場🅿️に空きがあるのでINだ❗

スープ
お肉の花がさいたビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
       それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
優しい醤油だ🎵
ファーストインパクトは野菜の旨味が広がる感じだ❗
醤油は濃くなく、動物感もほどほどありサッパリ過ぎず美味しく頂けるわけだ❗
やや油分が表面にあるが、この辺はチャーシューの影響が強いようだ✨
動物感と野菜感のバランスがよい👍グビグビいけるタイプだ❗
17点


手打ち、不揃いちぢれ麺だ❗
こちらは比較的ピロピロが少なく、やや太めが多い❗
とは言え不揃い多様な麺で食感が良いわけだ😃✌️
太めの麺のモッチリ感はgood👍
17点

チャーシュー
よくみるサイズ感で4㎜厚くらいのバラロールが6枚👍
6枚とは大盤振舞なわけで❗
直立不動で並んでいるので潜航させたいところだがどうにも潜望鏡が下がらないので冷たさ覚悟で頂くわけだ🎵
イヤ⁉️不思議とそう冷たくなくかつ柔らかい❗
つうことで2枚頂き、スペースを使って潜航だ🎵
頃合いをみて頂くわけだ🎵💕
脂身の比率が多めだがイヤな食感が無いのだ❗
潜航させるとホロホロがレベルUPしている✨
臭みが無くお肉感が無くならず美味しい👍
18点

他具材
薬味ネギの布陣だ❗
一騎当千強気の陣容なわけだ❗
何も具材を食べてないよね?⁉️
記憶にないわけだ(笑)チャーシュー沢山食べたからいいか❗(笑)
15点

他総評
動物系が強く出すぎること無く、野菜もバランス良く旨味が出ていてのみやすいスープだ🎵
そのためアッサリしすぎる事もなく最後まで飽きのこない一杯🍜🍥だ👍
不揃い手打ちとの相性はバツグンだ✨
店舗は幹線道路に面し、周囲に他店舗が無いので直ぐに発見出来る👍
駐車場🅿️は多数可能でデカ車🚙も👌 🆗️ だ❗
店内は基本がテーブル席のようで、ファミリー👨‍👨‍👦‍👦でもバッチリだ😃
カウンターは少なく、更に感染症対策で間引かれていてこじんまりだ😢しかしこういった対策が今は大事なわけなのだよ皆の衆❗
スタッフは多数活気があって好印象だ🎵
17点

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