カナキン
コメント
早い所だと、もうストーブを点けている店もあるんだけど、冷たい風の中暖かいんだよね。
そこで熱っついラーメンを食べると温まるんだよね。
帰り際のおばちゃんの一言、気持ちも温まるんだよね。
すてぞー | 2021年10月6日 21:56こんにちは☆
最上川ライン下りでこの辺りはよく行きますが知りませんでした。
半麺でもボリュームがありそうですね。
寒い地域の味噌は沁みる事でしょう。
脂分が少ないのも飽きずにいただけるんでしょうね。
ノブ（卒業） | 2021年10月7日 13:25すてぞーさん
ああ、もうストーブをつけている店も。
東北の秋は早いですね。
味噌ラーメンは温まります。
真冬に来たら、もっと美味しいでしょうね。
カナキン | 2021年10月7日 22:03ノブさん
味噌ラーメンといえば油たっぷりのイメージ。
ここまで油の少ないのは、
大宮の飲み屋「いづみや」以来です。
最上地方もいい場所ですね。
カナキン | 2021年10月7日 22:05おはようございます
読んでて怒号がヤバイなと思ったら…最後が心温まる感じで良かったです^ ^
味噌ラーメンのレビューも溜まってて少し溜息です^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月8日 07:54素晴らしいビジュアルですね。
拝読して、なるほど、地元ならではの味なんだなぁ〜と、勝手にしみじみしてましたw
半麺で150円引きって、またすごいですね。
まだおおお | 2021年10月8日 10:01あらサン
忙しい時間帯は、なかなかの戦場のようで。
怒号もこの店の名物なのかもしれません。
カナキン | 2021年10月9日 17:22まだおおおさん
メニューには記されていないのですが、
快く対応してくれた上に150円引き。
ありがたいことです。
普通サイズはなかなかの量でしたよ。
カナキン | 2021年10月9日 17:23
ここに、絶大な支持を集める食堂がある。
外観は意外にも近代的で、まるで健康ランドのよう。
暖簾をくぐると、おばちゃんの怒号が飛び交う。
座敷はガラス戸で仕切られており、
冬に暖かいストーブで暖をとる客の姿が目に浮かぶ。
一番人気、豪雪地帯の味噌ラーメンを半麺で。
通常800円が150円引きになるのがありがたい。
意外や意外、油浮きがほとんどない。
もしかしたら、野菜の炒め油も最小限なのかも。
これならお年寄りも無理なく食べられるだろうね。
動物系のオイルオフのスープに、味噌のくねる旨味。
そこにニンニクがガツンと効く。
そうか、これでいいんだ。
ストンと腑に落ちた気がする。
縮れた中麺は、ごく普通の食堂タイプ。
半分でも100g以上あるのではないかと感じるほど。
たっぷりの野菜は、シャキッと爽快な食べ応え。
帰り際、「半分で足りましたか？」とおばちゃん。
ありがとう。芯から温まりましたよ。