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2021.10.2（土曜日）12:40訪問仕事で大井町へ。日昇亭と迷ったが、ライトな気分だったので当店へ。前客7名。その内、常連と思しき妙齢客が5名。アッサリ塩メインの店だからかな。今回は未食の醤油系を注文。待つ事4分で着丼。濃い色のスープをまずは一口。いやあー、醤油が濃くて塩っぱいぞ。スープの味がわからない。麺は塩と共通。バラチャは柔らかいが味があまりしない。味玉も味が濃すぎる。ご馳走様でした。自分は醤油派なんだけど、この店は塩だな。
かっくんmymycoffee
わだち
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minasu
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仕事で大井町へ。
日昇亭と迷ったが、ライトな気分だったので当店へ。
前客7名。その内、常連と思しき妙齢客が5名。
アッサリ塩メインの店だからかな。
今回は未食の醤油系を注文。待つ事4分で着丼。
濃い色のスープをまずは一口。
いやあー、醤油が濃くて塩っぱいぞ。スープの味がわからない。
麺は塩と共通。バラチャは柔らかいが味があまりしない。
味玉も味が濃すぎる。
ご馳走様でした。
自分は醤油派なんだけど、この店は塩だな。