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「あんかけらーめん(麺少なめ)」@すぱいすの写真ちゃんぽんそして付帯するロースから揚げが
絶大なウリであるこちらの老舗さんですが
本日は敢えてそこに行かずこの品をチョイス。

予想通りの出で立ちですが驚かされたのは
そのスープで強烈な節感が前面に出ています。
「和」のテイストとでも言うべきでしょうか?
これには驚かされましたが無論大好物の類です。

こちらはちゃんぽんと異なる細麺で申し分なし、
具材も豊富で麺を少なめにして頂いたと言うのに
完食するのがいっぱいいっぱいという有様でした。
マンギョウ小平店が閉業してしまった今にあって
実質最後に残されたと言える我が青春たるこのお店
果たしてあと何度頂きにお邪魔出来ることだろうか。

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