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緊急事態宣がやっと解除となり、先週末、ついに開店した味噌のジューさんへ行ってみました。お店の工事が始まり、コロナでオープン日が延期になる中開店するのを待っていた甲斐あって、一口目から最後の一口までとてもおいしいラーメンでした。スープは味噌のコクと甘みと、背油のバランスがとても良く、しょっぱさも坂東市民には絶妙です!(一般的にはやや濃い目かも)麺は中太でスープとよく絡んで、硬さもちょうど良くとても美味しいです。チャーシューも程よいホロホロ加減で、次回はチャーシュー麺を食べてみたくなりました。開店のチラシについていたクーポンで鳥唐揚げもオーダーしましたが美味しいかったけど、食べきれず、持ち帰り用に店員さんにタッパーをお願いたら、快く提供してくれました。家族にお土産にしましたが、カリカリでジューシーと中々の評判でした。近所にこんなにおいしいお店が出来てくれて、うれしい限りです。また、近いうちにお邪魔します。
味噌のジューさんへ行ってみました。
お店の工事が始まり、コロナでオープン日が延期になる中
開店するのを待っていた甲斐あって、一口目から最後の一口まで
とてもおいしいラーメンでした。
スープは味噌のコクと甘みと、背油のバランスがとても良く、
しょっぱさも坂東市民には絶妙です!(一般的にはやや濃い目かも)
麺は中太でスープとよく絡んで、硬さもちょうど良くとても美味しいです。
チャーシューも程よいホロホロ加減で、次回はチャーシュー麺を
食べてみたくなりました。
開店のチラシについていたクーポンで鳥唐揚げもオーダーしましたが
美味しいかったけど、食べきれず、持ち帰り用に店員さんにタッパーを
お願いたら、快く提供してくれました。
家族にお土産にしましたが、カリカリでジューシーと中々の評判でした。
近所にこんなにおいしいお店が出来てくれて、うれしい限りです。
また、近いうちにお邪魔します。