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２０２１年 １０月 某日 AM11:50本日の昼ご飯を食べに四川料理 福満楼を訪問先客は７人 後から３人来店「信州の食べ歩きパスポート ５００円でいいだぁ」を使って、四川麻辣麺（７３４円→５００円）を注文前回食べた時ブロッコリーが微妙だったので抜いてもらうことにスープは担々麵の様なゴマ風味 麵はちぢれのやや細麺ビジュアルはひき肉・ネギが乗っています実食スープは鶏がらとごま風味からのラー油・唐辛子・山椒の辛みが効いています麺は細麺のちぢれ麺が辛味と絡んで辛さのインパクトがかなりあります食べた感じはほぼ担々麵山椒の辛みで舌が痺れる感覚ですラー油とひき肉もよく合いますなかなか癖になりそうな辛さです完食美味しかったです
あいぱ
あいぱ
本日の昼ご飯を食べに四川料理 福満楼を訪問
先客は７人 後から３人来店
「信州の食べ歩きパスポート ５００円でいいだぁ」を使って、四川麻辣麺（７３４円→５００円）を注文
前回食べた時ブロッコリーが微妙だったので抜いてもらうことに
スープは担々麵の様なゴマ風味 麵はちぢれのやや細麺
ビジュアルはひき肉・ネギが乗っています
実食
スープは鶏がらとごま風味からのラー油・唐辛子・山椒の辛みが効いています
麺は細麺のちぢれ麺が辛味と絡んで辛さのインパクトがかなりあります
食べた感じはほぼ担々麵
山椒の辛みで舌が痺れる感覚です
ラー油とひき肉もよく合います
なかなか癖になりそうな辛さです
完食
美味しかったです