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ランチタイムに訪問。ニンニクの効いたニラ玉の乗った、ピリ辛の醤油ラーメン。それ自体は悪くないが、女性の店員の香水の臭いが鼻について最後まで食べるのが苦痛だった(飲食未経験?)のと、トッピングで頼んだ切り落としチャーシューは小さく薄っぺらいのが小さい別皿に3枚ちょこん(あれで200円はアリエナイ・・・ってくらいショボい)。これはひどい。私「トッピングの切り落としチャーシュー頼んだんですが、これですか?」女性店員「そうです」私「(絶句)」周辺に無い系のラーメン、凝った店名に期待していましたが、この2点で再訪はナイです。あと、4人席のカウンターにお冷のピッチャーは1つだけ。座る場所によっては取ることさえできないので注意。飲食業の基本と、周辺店がどんなラーメンをどんな価格帯で提供しているのか調査して自分のお店を是正してから出直していただきたいと思えるお店でした。
それ自体は悪くないが、女性の店員の香水の臭いが鼻について最後まで食べるのが苦痛だった(飲食未経験?)のと、トッピングで頼んだ切り落としチャーシューは小さく薄っぺらいのが小さい別皿に3枚ちょこん(あれで200円はアリエナイ・・・ってくらいショボい)。これはひどい。
私「トッピングの切り落としチャーシュー頼んだんですが、これですか?」
女性店員「そうです」
私「(絶句)」
周辺に無い系のラーメン、凝った店名に期待していましたが、この2点で再訪はナイです。あと、4人席のカウンターにお冷のピッチャーは1つだけ。座る場所によっては取ることさえできないので注意。
飲食業の基本と、周辺店がどんなラーメンをどんな価格帯で提供しているのか調査して自分のお店を是正してから出直していただきたいと思えるお店でした。