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84点
たまブー郞　豚紅増[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンぶたまる（東京都中野区）7848

「たまブー郞　豚紅増」@ラーメンぶたまるの写真なんとかスープの甘味を抑えたく
紅、味薄め、玉葱あり、魚粉にし
いつもの芯あり中太麺でいただきました

モヤシが細めで素晴らしく食べやすく
お酢をいれたら、最高にもう少しのスープになったし
やはり、進化するお店だなぁ

唯一いいたいのは
昔以上に肉量のインパクトが無いこと
差がありすぎ、増してもこれなら
考えなきゃだよ
こまチャが正解なのかな

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 15件

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