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「煮干しソバ、和え玉」@Noodle&Spice curry 今日の1番の写真初来店。

少食なので、カレーと肉ごはんが気になりながらも煮干しソバと和え玉をチョイス。

煮干しソバは煮干し感たっぷりなスープにレベルが高いチャーシューと刻み玉ねぎ。麺がかなり硬めの細麺。美味い。

煮干しソバを食した後、和え玉が到着。タレと謎の粉がトッピングされており、混ぜてそのまま食す。塩焼きそばのような味わい。卓上の酢を入れてみたが、これは個人的にちょっと違った。残った煮干しスープにつけ麺風にして食す。美味い。

和え玉は食券を先に渡していてもコールしないと来ないので、早めに店員に伝えるのがおすすめ。煮干しソバよりもジャンキーであるため、煮干し→和え玉→煮干しといった順で食べたかった。

次は肉ご飯を食べにきます。

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