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「塩らぁ麺 飯田商店 ―新たなる扉― +ほうれん草」@らあめん花月嵐 二俣川駅前店の写真クリスマス島の塩、地鶏のチー油を使ったスープは、まさに秀逸で奥深い味わいです。
無化調ならではの美味しさ!

国産小麦“はるゆたか”で作られた特製麺。今回は甘みや旨味がよりしっかり出る超希少な“はるゆたか一等粉”が ブレンドされています。
麺は柔らかくしっかり茹であげられているといいうこと。
この手の麺は苦手だったのですが、今日、このしなやかな麺はスープと相まって、非常に美味しいです!
エヌアールフードの協力ということは、支那そばやですね。
その関連も感じますね。
柔らかいけれど、しっかりしていてコレはイケます!

青ネギと柚子がとてもいい味わいです。
シンプルなルックスも綺麗で素敵


大きなレアチャーシューはすごく美味しい!
5枚も入っていて、お腹もいっぱい

大満足です。
湯河原に行きたいです。
人気過ぎて、なかなか厳しいけれど(;^_^A

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ryu3星人さん、こんばんは。

花月のコラボものは結構当たりハズレがある気がしますが、
これはかなり当たりのようですね。
正直、湯河原のお店は敷居が高すぎて、なかなか行く気がしないのですが、
花月で再現度高めの一杯が味わえるならそれを食べるのもありですね。

ぬこ@横浜 | 2021年10月23日 20:23