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「ラーメン正油」@東京環七ラーメン じょっぱりの写真何回目かの訪問で、ようやく店内へ。
この店舗はTwitterがあるのに、休業情報が店前しかなく、
何度もフラれてました。
初訪問です。
店内は開店間もないので先客1名。
その後ゾロゾロと・・・
座敷もありますね。
ファミリーで来ても安心できます。
左上の「ラーメン正油」を頂きましょう。

6、7分で着丼。
背脂多めと注文したら・・ここは新潟県でしょうか?(笑)
麺は、ストレート中太麺。
しっかりした硬さで、これは行けますね!美味い!
硬めのチャーシュー。
しっかり味が染み込んでいます。
メンマ。
卵は輪切り。
久しぶりに見たカットスタイルです(笑)
やはり麺、美味いですねぇ
最初によく混ぜたが、背脂の量は変わりません。
スープもしっかり濃厚な正油味で、好きですね、この味。

昨夜は、娘夫婦と、赤か◯熊谷店で焼肉と鍋食べ放題。
焼肉◯ングは激混み!で諦めました。
今も胃がもたれてますが、私の奢りだったので、
財布だけパタパタと飛ぶように軽い・・
ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12705820314.html

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちら聞いたことはありますが、
原チャソの好きそうなコイコイの背脂みたいですな!
今度◯ングにコロナで貯めたもので奢ってくださいね。
財布だけ参加でもいいですよ〜!

虚無 Becky! | 2021年10月24日 13:32

凄い背脂!土佐っ子ラーメンみたいですね。
流石きゆう社長!力ありますねぇ〜💪
卵の輪切りは自宅でいつもやってます。(笑)

good bye | 2021年10月24日 16:13

次の日は。テッカテカですね。

業務用人生(迷走中) | 2021年10月24日 17:21

Becky(味噌が好き)さん>

コロナ禍で貯めたお金は・・・新しいiMacを買いたいと思います!
miniも発表あったけど、少し迷うなぁ・・

きゆう | 2021年10月24日 18:14

おじーさん>

そのまんまの土佐っ子ラーメンです(笑)
卵の輪切り、サラダにはよく出てきたけど、うちではなかなか出てこない😅
でも、食べやすい切り方ですよね。

きゆう | 2021年10月24日 18:15

業務さん>

冴えてピッカピカーですね。

きゆう | 2021年10月24日 18:16

こんばんは
Twitterやってるなら
限定もそうですが臨休等のツイート
それをやって欲しいですね
せっかく来たのにとなりますもんね。。。

キング | 2021年10月24日 19:29

キングさん>

まして、お店は自宅からは反対路線にあるので、ある意味、回り道を使わないと行けない。
やっと着いたと思ったら、店の駐車場に、臨休の張り紙。
家に帰って、Twitterを見ても赤羽から移転します以来更新なし。
ラーメンに有り付くのに苦労しました・・。美味しかったから、また行くけどね(笑)

きゆう | 2021年10月24日 20:52

こんばんは

これは強烈な雪景色!!
自分じゃこのアブラ、間違いなく消化し切れずお腹下します(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月24日 22:31

コウスケ(雑種;18歳)さん>

(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
背脂は少し甘みがあって美味しかったけど、体に悪いので、残しましたよーw

きゆう | 2021年10月25日 09:07

ツイッター詳しくはないですが
これが新しい店舗のみたいですよ。
@ramen_joppari

SAN16 | 2021年10月25日 13:26

SAN16 さん>

情報をありがとうございます。
新しいIDがあったのですね。道理に移転で情報が止まっているわけでしたね^^;
助かりました。

きゆう | 2021年10月25日 13:55

こんばんは~
土佐っ子ラーメン…懐かしいです。
割り箸持って並ぶことは無いと思いますが…
池袋は微妙でしたので、食べてみたいです。

あひる会長 | 2021年10月25日 20:45

あひる会長さん>

土佐っ子ラーメンというの、実は私、馴染みがなくて、この店で名前を知りました^^;
燕三条系の背脂と似ている姿なので、やはり地元の新潟の方が印象強いかな。
でも割り箸持って!?ちょっと池袋の店、行ってみたいですねぇ😄

きゆう | 2021年10月25日 21:09

ごめんなさい…
低加水麺です💦
環七時代の土佐っ子は、割り箸持って順番待ち
今は、そんな光景は見れないです。

あひる会長 | 2021年10月25日 23:14

こんにちわ~

凄い背脂ですね~。

若い頃は良かったんですが、今だとお腹を壊しそうですw

たく☆ | 2021年10月26日 13:42

あひる会長さん>

でも、箸を持って並ぶ光景は、漫画みたいで面白そうですよw

きゆう | 2021年10月26日 20:20

たく☆さん>

!?ってことは、私はまだ若い!?
でも、これだけ脂を摂取すると、中性脂肪が気になります・・・💧

きゆう | 2021年10月26日 20:22

こんばんは
本物の環七ラーメンですからね。
きゆうさんと同じく娘がこっちに居るからと言ってましたし。
喧嘩しないで仲良くしてください^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月29日 23:36

あらチャン>

環七ラーメンというのは、埼玉ではあまりなくて、私自身、この店で知りました。
見た目では、燕三条の背脂ラーメンという認識でしたよ。
もちろん、美味しかったので、また再訪しますよ!うまうま!

きゆう | 2021年10月29日 23:54