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コメント
こんばんは
麺丼が色鮮やかですね。
プチトマトの赤なんてあればもっと映えたかも(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年10月29日 22:26続いてどうも～！
820円で特盛まで頂けるのは嬉しいサービスですね。
かっとレモンとハーフ味玉のお陰で色合いも良いですね～♪
バスの運転手 | 2021年10月30日 22:05
カットレモンが鮮やかなビジュアルの一杯。
先ずは麺の一本食い。瑞々しい太麺はこれぞつけ麺の麺だ、と言わんばかり。程よい水〆感、程よい弾力、心地良い啜り上げ感、喉越し共に良好だ。つけ汁の基本はマタオマ。動物系も魚介系もしっかりとしたものでバランスも良い。ただ若干甘さが気になるとこなので卓上アイテムのおろしニンニクと一味を早々に投入して調整。白髪ネギとカイワレは多め、半味玉がデフォ搭載は嬉しい。チャーシューはチョイと冷えタイプなのでつけ汁インで蘇生させた。
ラストはレモン嬉しい絞ってさっぱりと、大盛で麺量225gをペロっとフィニッシュ。並盛150g大盛225g特盛300gまで無料なのは自家製麺なんだろう。
明るく綺麗な店内で頂くマタオマつけ麺の旨さよ。
ご馳走様でした。