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「中華そば台湾 ¥920」@中華そば136の写真本日は「焼きアゴ」狙いで..
『中華そば136』に訪問です。

専用Pに駐車して外待ち5名に接続。10分程で入店許可が下りて券売機で「台湾」をポチっと。どうやら「焼きアゴ」は次回に繰り越しで、今回は「台湾」のようですな。

チケットを奥様に渡す際 「中華・辛脂フツーで♪」 と呪文を唱えます。
5分程でカウンター席に案内され、待つこと5分程で...ご対麺〜♪

具材は台湾ミンチ、チャーシュー、メンマ、味玉azs、ニラ、玉葱という麺バー。

スープはいつもより濃いめなデフォの濃厚豚骨煮干出汁。そこへ台湾ミンチや辛脂、ニラ、玉葱を濃厚豚骨煮干に良〜くまぜると旨味と辛味が良い感じに押し寄せる136式のコク旨濃厚台湾スープに、弾力ある自家製手揉みのウェービーなワシムチモチ極太麺が鬼ウマな一杯っ❗

個人的なのですが..台湾ミンチに含まれる八角?のような風味の苦手な香辛料がなければ更に美味しくなる予感www
台湾ミンチタップリでご飯が欲しくなる逸品でした😁

ご馳走さまでした!
また来まーす('∀'●)♪

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