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2021年9月OPEN。｢我武者羅｣ラーチャン専門店へ！背脂がびっしり浮いた淡麗煮干醤油スープ。背脂の甘さとプルプル食感でコラーゲンたっぷり。喉越し良好で滑らかな中細麺がスープによく絡む！パラパラ仕上げのチャーハンは至ってシンプルで、紅生姜の添えられたあっさりな味付け。ラーメンとの絡みを考えるとこのくらい薄味で丁度いいのかも。デフォだと岩海苔が少なく、タマネギとか追加できると尚GOODかなぁ。ラーメン単体だと印象が薄く、チャーハンやカレーライスありきのラーメンでしょうか。フードコートシステムで自分で商品を上げ下げするため回転は良く、昼休みのサラリーマンには立ち食い蕎麦感覚で使い勝手が良さそうなお店。“ラーチャン”って言葉の響きがなんか良いですよね🎵2021年103杯目。ごちそうさまでした🙏
まんま
あかいら！
麺スタ
トッC
ch
のりっぺ
パラパラ仕上げのチャーハンは至ってシンプルで、紅生姜の添えられたあっさりな味付け。ラーメンとの絡みを考えるとこのくらい薄味で丁度いいのかも。
デフォだと岩海苔が少なく、タマネギとか追加できると尚GOODかなぁ。ラーメン単体だと印象が薄く、チャーハンやカレーライスありきのラーメンでしょうか。
フードコートシステムで自分で商品を上げ下げするため回転は良く、昼休みのサラリーマンには立ち食い蕎麦感覚で使い勝手が良さそうなお店。
“ラーチャン”って言葉の響きがなんか良いですよね🎵
2021年103杯目。
ごちそうさまでした🙏