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「みそら〜めん」@北海とんこつらーめん 純輝 潮来本店の写真2021年11月3日訪問

11時10分程度の到着で待ち4人に接続しました。

表題のメニューを無料の大盛り、麺硬めでお願いしました。

スープは豚骨ベースに背脂が浮いたもので濃厚で味噌のコクを感じる美味しいもの。
麺は中太麺で加水低めで程よい食感と小麦の香りがいい感じ。
具材はチャーシュー、メンマと炒めたもやしと玉ねぎ。

久しぶりに食べましたがやはり美味しいです!

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