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１１月３日１３：１５訪問。先客数名。新宿歌舞伎町のビルの地下１Ｆにあります。階段を降りて券売機。ラーメン９８０円を購入。女性店員が、「Ｘ番のお席へどうぞ。」早速オーダー用紙を記入。味の濃さ・こってり度：普通。にんにく：なし。青ねぎ。チャーシューあり。赤い秘伝のたれ：基本。麺のかたさ：かため。あまり待たずに配膳。まずスープ。臭みの無い豚骨スープ。旨味が広がります。で、赤い秘伝のたれをマゼマゼ。辛味・風味アップ。細麺は、ツルッとした食感。具は、チャーシュー２枚・青ねぎ。セントラルキッチンなので安定した味ですね。相変わらずＣＰ。。。ご馳走さまでした。
23区内は最高峰の980円っすねえ…。 吉祥寺とか郊外に行くと、930円で少しお値段が下がるようです。 それでも一蘭は一蘭、ここに行かないと一蘭の味は食べられません。フラッと行っちゃうんですよね。
kait
のり
ひぐま
坊さんカット
ニンニクまし
麺活さちなお
新宿歌舞伎町のビルの地下１Ｆにあります。
階段を降りて券売機。ラーメン９８０円を購入。
女性店員が、「Ｘ番のお席へどうぞ。」
早速オーダー用紙を記入。
味の濃さ・こってり度：普通。にんにく：なし。青ねぎ。チャーシューあり。
赤い秘伝のたれ：基本。麺のかたさ：かため。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。臭みの無い豚骨スープ。旨味が広がります。
で、赤い秘伝のたれをマゼマゼ。辛味・風味アップ。
細麺は、ツルッとした食感。
具は、チャーシュー２枚・青ねぎ。
セントラルキッチンなので安定した味ですね。
相変わらずＣＰ。。。
ご馳走さまでした。