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半年ほど前に初めて伺ったこちらですがその際クォリティの高さに感動しました。昨日再訪の機会に恵まれ喜び勇んで突撃♪何を頂くか目移りしてしまいましたが所謂ざる中華の様なこの品をチョイス。夢の無い言い方をしてしまえば単なる素ラーメンですがこれがまた猛烈に旨い。つけダレは無駄に濃くも甘く無く絶妙で麺そのものだけを食べてみても美味しい。スタイルとしての「つけ麺」という品の完成形と言って差し支えないと断言します。
ビバ三多摩
ビバ三多摩
その際クォリティの高さに感動しました。
昨日再訪の機会に恵まれ喜び勇んで突撃♪
何を頂くか目移りしてしまいましたが
所謂ざる中華の様なこの品をチョイス。
夢の無い言い方をしてしまえば単なる
素ラーメンですがこれがまた猛烈に旨い。
つけダレは無駄に濃くも甘く無く絶妙で
麺そのものだけを食べてみても美味しい。
スタイルとしての「つけ麺」という品の
完成形と言って差し支えないと断言します。