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「チャーシューワンタン麺880円」@日満亭の写真訪問日:令和2年12月6日(日曜日)

未訪問店の過去レビューも残っているのはこれでラストです。

14時45分に訪問、オーダーしました。

壁メニューによると、アカモク入りの「アカモク麺」やおからの入った「おから麺」などの「ヘルシー麺」もあるようです。今回は普通の麺でオーダーしました。卓上には醤油、酢、コショウ、ラー油、唐辛子。

49分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、ワンタン、チャーシュー、メンマ。

麺は街中華屋さんにしてはやや太めの縮れ麺。
スープは動物ベースの醤油味で、豚骨の香りが感じられました。

ワンタンはほぼ皮のみ。餡が欲しかったです。

チャーシューは味染みよく厚めのバラとロースが5個でした。これは良かった!

59分に固形物完食して退店しました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~ ワンタン麵はいいですよね~

本場中国だと麺とワンタンで小麦が被るため組み合わせないらしいです 香港は違うようですが
日本ではラーメンのお供の餃子も、一品としてサイズが違ってたり、水餃子がメインだったり
担々麵も日本に来てアレンジされたものなので、ところ変われば食変わるなんですね~

tiji | 2021年10月7日 23:10

こんにちは!
スープが良い感じで・・
ワンタンは皮で食べさせるタイプ!ですね~

eddie | 2021年10月8日 05:58

続いてどうも~!

ワンタンは皮を食べさせるタイプなんですね~?w
個人的には「アカモク麺」がメッチャ気になります???

バスの運転手 | 2021年10月8日 22:40