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🌶のオブジェを引いて店内に入ると、メタリカがガンガン流れていてテンション⤴️スタッフさんオススメの入門編をいただく。10分ほどで真っ赤な塊が着丼。一口食べてみると「あれ?」見た目倒しというか、まったく辛くない。しかし不思議と汗が噴き出してくる。卓上の🌶もたぶん同じもの。山盛り3杯掛けたが辛さは増さず。ボロネーゼっぽいひき肉がとても美味い。締めにお願いした香り高いインディカ米は好き嫌いが分かれるが、残った汁と絡め完食。腹パンパン。次回はスコーピオンデスロックに挑戦します。