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97点
煮玉子らーめん[その他/豚骨魚介]
九段 斑鳩（東京都千代田区）kemi

スープが今まで食ったことの無い味ですばらしかった。醤油なんだけど豚骨ベースがかなり強くて結構強い魚介風味をものすごいまろやかにしてある。スープをすくったれんげの1杯1杯に旨みが凝縮されてる感じ。玉子も今までのベスト3に入る旨さ。すべてが品よくまとめられている感じで文句のつけどころが無いっす。

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