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上記メニュー880円食べました。スープは牛乳のマイルドさが前面にあり味噌とカレーがふわっと香るような優しい味わいです。麺は黄色味がかった太めの縮れで札幌ラーメンという感じでしょうか。チャーシューは薄く脂身のない物ですが味わいが良く、かみごたえがあるのでこれくらい薄い方が食べやすいと思います。絶対食べてみたいラーメンだったのでいい思い出になりました。
おろっ? 帰省ですか~? まさか、仕事で? いずれにしてもメチャクチャ羨ましいですよ~! 自分お、また札幌行きたいです。
帰省で途中青森の気になっていたこのお店へ。バランス良くて美味しかったです。
スープは牛乳のマイルドさが前面にあり
味噌とカレーがふわっと香るような
優しい味わいです。
麺は黄色味がかった太めの縮れで
札幌ラーメンという感じでしょうか。
チャーシューは薄く脂身のない物ですが
味わいが良く、かみごたえがあるので
これくらい薄い方が食べやすいと思います。
絶対食べてみたいラーメンだったので
いい思い出になりました。