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52点
極旨醤油らーめん[ラーメン/醤油]
幸楽苑 三橋店（埼玉県さいたま市大宮区）サバミソ

2/26 15:00訪問。
以前に醤油らーめんを頂き、チェーン店の割には　そこそこ美味くて
次回はこってりらーめんを食べてみようと思っていたのが
一年以上も経ってしまいました。

お目当てのこってりらーめんはメニューから無くなってました。
その代わりなのか極旨醤油らーめんがあったので注文。
「深い味わい」とのフレーズがあり期待です。

スープは鰹節エキスの風味が微かにあるけど妙に化調っぽい。
和風系な仕上がりだけど、深くはない感じでした。
明らかに安価の中華そばの方が上な気がしましたね。

ここの多加水麺も好きだったけど、以前程の好印象では無かったなぁ。
再訪は……あるかな？

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