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「茜堂式台湾ラーメン(大)」@濃厚つけ麺 茜堂の写真魚介の旨味とひき肉の旨味が麺に浸透して美味かった!

スープのみだと塩つけの汁のような魚介が際立つスープ。
タップリの挽肉と混ぜると相乗効果で旨くなったー!!

ややパツの中細麺がスープを吸い後半はどんどん美味しくなってきた。
ラー油を提供されたが卓上の酢を少し混ぜるとサッパリして自分好みな味に!!

期間限定なのでしょうか、大盛りで¥950はチョット高いかな~~、

御馳走様でした。

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