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「濃厚煮干しつけ麺大(800)」@麺屋 甍の写真初見です。横浜みなとみらいの、すごいオフィスビルの中の3F飲食店街の中のお店です。
ビルの1Fには、なんと「らんぼるぎーに」のお店と「ませらってぃ」のお店があり、その先のビルには「べんとれー」のお店があります。れくさすがお手頃に思えてしまします。。。。。
なので、お店は基本しっかりしたサラリーマンさんのランチな感じです。平日昼少し前にお伺いしたら待ちなしですぐ着席できましたが、昼過ぎたら10人位待ちになりました。
あまり下調べせずにお伺いしましたが、繰り返しですが魚粉系苦手です。。。すみません。
なお、つけ麺でないラーメンは二郎っぽい感じが売りのようでした。
この立地とこのボリュームで、この価格はある意味立派です。

基準(70)
スープ(5):-2 すみません、すみません、魚粉系苦手です。麺にカットレモンが添えてあり、スープに絞るとたしかに食べやすくなりますが、個人的にはお客さんに押し付けているように感じました。
麺(5):+1 太ストレート麺です。大(300g)は、並と同一料金です。
具(5):+1 つけ汁の中にごろごろチャーシューとメンマ、麺に海苔が1枚。
居心地(5):0 サラリーマンランチな感じです。
感動(5):-1 大を頼んだからには、がんばって残さず頂きました。上記のように純粋に価格は頑張っている点+1です。
総合(5):-2 二郎系+魚粉 という私個人的には、なるほど、、、、という感じになってしまいました。
67点

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