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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ相模線上溝駅の南東、相武台相模原線沿いにある。・店の外観：白い看板。・駐車場 ：約２０台分ほどあり。・席 ：テーブルで約６０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１５人。・店員 ：調理場の男性３人、接客の女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：タンタンメン（７５０円）・丼着時間：待つこと１６分ほどで丼着。・具 ：挽肉炒め、茹でモヤシ、白ゴマ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、柔目のプリプリした食感。・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、ゴマナッツテイストの担々麺味。味が薄めというか水っぽい。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：ＪＲ相模線上溝駅の南東、相武台相模原線沿いにある。
・店の外観：白い看板。
・駐車場 ：約２０台分ほどあり。
・席 ：テーブルで約６０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１５人。
・店員 ：調理場の男性３人、接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：タンタンメン（７５０円）
・丼着時間：待つこと１６分ほどで丼着。
・具 ：挽肉炒め、茹でモヤシ、白ゴマ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、柔目のプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、ゴマナッツテイストの担々麺味。味が薄めというか水っぽい。
・その他 ：
堪能した。