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「【期間限定】F系カルボナーラ(ニンニク)+チーズ・辛メンマ」@ハイパーファットンの写真【訪問日:11月20日】

此方で提供中の表題作目当てに

本日は、新羽までドライブ。

環2の大渋滞に捕まり、だいぶ時間をロスしたものの

幸い、店先での待機は短く済み、程無く入店。

予め決めていたチーズに、突発で出ていたメンマも頼み

コール確認の時を待ちます。

別皿のメンマ、次いで麺の順に着丼。

初っ端はニンニクを避け、麺・チーズを絡めて頂くと

カルボらしいクリーミーな味わいで、時折覗かせる胡椒の辛味が

引き立て役として良く働き、箸が止まりませんね~。

解し叉焼・メンマを合間に挟みつつ、途中からはニンニクと合流。

謳い文句通り、よりジャンク感が増した作りに勢いづき

麺300gらしからぬピッチで完食としました。

どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

saimaさん
完全にパスタですね。ニンニクはよく合いそうですが、メンマは...微妙ですかね?

まなけん | 2021年11月21日 13:32

こんにちは。
タバスコ的な役どころを期待してのメンマ増しでしたが
辛味が程良く馴染み、先ず先ずだったと思います。

saima | 2021年11月21日 15:11