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１１月２１日１３：１０訪問。先客４名。御徒町駅近くにあります。すぐ前に地下鉄の出入り口。入って正面にレジ。麻辣刀削麺セット９８０円を注文。会計。辛さは普通を選択。セット以外は、まずスープ選び、食材コーナーで具材を選択し、麺を選ぶ方式。具材の量で値段が決まるみたいです。で、少しして配膳。まずスープ。辛味とシビ感がグッと来ます。ベースのスープの旨みが良いです。刀削麺は、モッチモチッ。食感良いです。スープが絡みます。具は、チャーシュー２枚・目玉焼き・油揚げ・レンコン・エノキだけ・カニカマ・ちくわ・白菜・もやし水菜と具沢山。ラーメンには珍しい具材もあります。ライスは、具で食べ進みます。普通でも十分辛いです。ご馳走さまでした。
kait
ざわ麺
べーすめん
御徒町駅近くにあります。すぐ前に地下鉄の出入り口。
入って正面にレジ。麻辣刀削麺セット９８０円を注文。会計。
辛さは普通を選択。
セット以外は、まずスープ選び、食材コーナーで具材を選択し、麺を選ぶ方式。
具材の量で値段が決まるみたいです。
で、少しして配膳。
まずスープ。辛味とシビ感がグッと来ます。ベースのスープの旨みが良いです。
刀削麺は、モッチモチッ。食感良いです。スープが絡みます。
具は、チャーシュー２枚・目玉焼き・油揚げ・レンコン・エノキだけ・カニカマ・ちくわ・白菜・もやし水菜と具沢山。ラーメンには珍しい具材もあります。
ライスは、具で食べ進みます。
普通でも十分辛いです。
ご馳走さまでした。