チキンカレー丼セット（もりそば付）

コチラ「そば処 ゆう月 大森駅前店」の「本日のランチ」は「チキンカレー丼セット（もりそば付）」。そばはもりとかけから選べますが、かけをチョイスすると￥３０アップします。本日はおそばもしっかり楽しもうともりにしました。

コチラのお店、そばの盛りがイイですね。せいろにたっぷり盛られて普通盛りです。普通のお店の1.5倍の量はあるんじゃないでしょうか？先ずはそばつゆをそのまま頂きます。お猪口が厚みあるので、そばつゆが飲みにくいのが難点ですが、そばを食べる分には問題ありません。鰹節の香りがイイ塩梅です。そしてカエシ加減も強すぎないところがイイですね。

続いてそばだけをそのままに。そばの香りは強くありませんが、更科みたいな上品なそばです。ツルっとザラっが渾然一体になった様な食感です。ネギを全てそば猪口に投入して、山葵を取り、そばに添えて、そばつゆ浸けて一気にススります。これはナカナカイイじゃないですか！歯応えシャキシャキの茹でたてそばは、しっかり冷水で〆られてますね。

後客が中盛りとか大盛りをオーダーされてましたが、そば好きがたっぷり楽しんでお腹いっぱいになるには丁度イイ塩梅のそばの旨味とボリュームと言う感じですかねｗ　自分は、中盛りや大盛りじゃなくてイイですが...　そば湯はちょい蕎麦粉を含んだ、白濁のもの。これまたそれほどそばの香りは立っておりませんが美味しく完飲で完食。ご馳走様でした！

チキンカレー丼のレビューはコチラ：https://currydb.supleks.jp/review/1462530.html

メニューを見ると、カツカレー南蛮そばを発見！次回はソレですかねｗ