Item: ちゃんぽん亭総本家 能登川店
Rating: 79
Author: ミソトくん

79点

細かい背脂が浮く澄んだスープはあっさり醤油
豚肉切り落としの甘旨な味が溶け出して妙に癖になりそうな旨さ
中細麺はチョイ硬めでスープと肉が絡んで旨し
ほぼ麺と肉とシンプルながら飽きない
飲んだあとにも優しく沁みる一杯であった

2021年11月28日 12:52投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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