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１２：００訪問、満席ですちょっと待って着席しメニューを眺めますいろいろありますが、塩ラーメンセットを口頭オーダーですなかなか来ませんね、忘れられてる？接客していたお姉さんがラーメンが来ていない事に気づき厨房に檄を飛ばし着丼ラーメンにナムル、サラダ、小ライスのセットです具は野菜、メンマ、チャーシューで結構野菜が乗っています優しい塩スープで、ちょっとスープが少ない気がしますタンメンではないので野菜の甘みなどは感じませんが奥に何かの香がある気がします麺は中細ぐらいの柔ら目の茹で加減で野菜やメンマに負けている印象でもうちょっと硬めの方が良い気がしますチャーシューは厚めのカットの物が２枚で結構噛み応えがあり、旨味も抜けてしまった感じで残念今回は下振れの日かも知れませんがこの品質で８００円はちょっとお高めの印象ですごちそうさま追伸接客しているお姉さんは接客時は日本語で丁寧ですが厨房には中国語で激を飛ばしているように見えます
かえでのラムネ
甚平
ちょっと待って着席しメニューを眺めます
いろいろありますが、塩ラーメンセットを口頭オーダーです
なかなか来ませんね、忘れられてる？
接客していたお姉さんがラーメンが来ていない事に気づき
厨房に檄を飛ばし着丼
ラーメンにナムル、サラダ、小ライスのセットです
具は野菜、メンマ、チャーシューで結構野菜が乗っています
優しい塩スープで、ちょっとスープが少ない気がします
タンメンではないので野菜の甘みなどは感じませんが
奥に何かの香がある気がします
麺は中細ぐらいの柔ら目の茹で加減で
野菜やメンマに負けている印象で
もうちょっと硬めの方が良い気がします
チャーシューは厚めのカットの物が２枚で
結構噛み応えがあり、旨味も抜けてしまった感じで残念
今回は下振れの日かも知れませんが
この品質で８００円はちょっとお高めの印象です
ごちそうさま
追伸
接客しているお姉さんは接客時は日本語で丁寧ですが
厨房には中国語で激を飛ばしているように見えます