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「生」とは生麺のことらしい。というか全部生麺なので全部「生」が着く。「ダブル」とはあぶりトロチャーシューとピリ辛肉みそのダブル。スープはまさに豚骨。そこらのラーメン屋よりちゃんとした豚骨であり、炒めた野菜と魚介系の出汁と椎茸出汁がいい感じで甘味を出してる。美味い。炙ったチャーシューはトロトロで、甘めの味付けがいい。ピリ辛肉みそは肉、タケノコ、玉ねぎが入っててスープの味変にちょうどいい。総合的によかったが、マイナスをつけるとしたら、量の割に値段が高い。店が目立たない。また行きたいごちそうさま
心
金ちゃん
「ダブル」とはあぶりトロチャーシューとピリ辛肉みそのダブル。
スープはまさに豚骨。そこらのラーメン屋よりちゃんとした豚骨であり、炒めた野菜と魚介系の出汁と椎茸出汁がいい感じで甘味を出してる。美味い。炙ったチャーシューはトロトロで、甘めの味付けがいい。ピリ辛肉みそは肉、タケノコ、玉ねぎが入っててスープの味変にちょうどいい。総合的によかったが、マイナスをつけるとしたら、量の割に値段が高い。店が目立たない。
また行きたい
ごちそうさま