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2回目。平日18時、雨のおかげで、僅か先待ち6人、着丼までたったの15分とは、有り難い。相変わらず、地元の常連さん、地元のご家族で、大変な賑わい。まず、接客が素晴らしい。常連さんの顔をみると、いつものですね！と、、、いったいどれだけ通うとこうなるんだろう？メニューは、超シンプル。家系ラーメンと、ライスしかない。今日は2回目、ラーメン中、固め、海苔増し、ライス。まずはスープから。全く雑味が無く、非常にマイルドで、丁寧に仕上がっている。麺は、酒井製麺の中太ストレート短めで、プリプリしてる。あとは、スープに海苔浸して、ニンニクをライスの上に少し垂らして、巻いて食べる。やはり、我が人生、最高の一杯だ。美味すぎて、涙溢れるレベル。まじ、ヤバイ！
ramenikemen
Rio_ramen
NoonNoodle
我ガ家
少年のように
モンPマン
平日18時、雨のおかげで、僅か先待ち6人、着丼までたったの15分とは、有り難い。
相変わらず、地元の常連さん、地元のご家族で、大変な賑わい。
まず、接客が素晴らしい。
常連さんの顔をみると、いつものですね！と、、、いったいどれだけ通うとこうなるんだろう？
メニューは、超シンプル。
家系ラーメンと、ライスしかない。
今日は2回目、ラーメン中、固め、海苔増し、ライス。
まずはスープから。
全く雑味が無く、非常にマイルドで、丁寧に仕上がっている。
麺は、酒井製麺の中太ストレート短めで、プリプリしてる。
あとは、スープに海苔浸して、ニンニクをライスの上に少し垂らして、巻いて食べる。
やはり、我が人生、最高の一杯だ。
美味すぎて、涙溢れるレベル。
まじ、ヤバイ！