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先日食って、びっくりの旨さだったので、検証です。

やっぱり旨い!

つけ汁はつけ麺のスープにカレーを加えたもの?

甘めのつけ汁にカレーの辛さが絶妙のバランスで加わっています。

甘さを抑えたらどうなるかって期待もありますが、私的には、これで十分。

一躍トップの評価ですね、具材に半分とは言え、卵が入ってくのも好感。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

洋食のメソッドをラーメンに取り入れると光る、幸福亭に並ぶお店かと思います。
さすが元イタリアンです^^。

コンバット越前 | 2009年3月4日 18:09

え、大勝軒本庄店のご主人、元イタリアン?

カレーとラーメンスープの融合が上手くいくと本当に旨いんですよね。

外道に思えるんだけど、本当に旨い!試してほしいですな。

銀虎(ぎんこ) | 2009年3月7日 10:40