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秋葉原で二郎系といえばココ。トッピングを食券渡す時に聞かれるのはビックリした。ニンニク、ヤサイ、アブラでオーダー。見た目のインパクトが凄い。麺は他の二郎より細めゴワゴワで硬め。スープは非乳化であっさり目。もやしはキャベツが入っており、シャキシャキ感残してある。キャベツが甘く美味しい。チャーシューは角煮を思わせるようなプルプル感と味が染みていてかなり美味しい。もう一個の方は肉肉しいが柔らかく食べやすかった。肉がメインの二郎系と謳ってるだけあってチャーシューが美味しかった。麺は300gだろうか、食べきれずに終わった。次回は少なめで良さそう。二郎系としては合格点いってると思う。ごちそうさまでした。
トッピングを食券渡す時に聞かれるのはビックリした。
ニンニク、ヤサイ、アブラでオーダー。
見た目のインパクトが凄い。
麺は他の二郎より細めゴワゴワで硬め。
スープは非乳化であっさり目。
もやしはキャベツが入っており、シャキシャキ感残してある。キャベツが甘く美味しい。
チャーシューは角煮を思わせるようなプルプル感と味が染みていてかなり美味しい。
もう一個の方は肉肉しいが柔らかく食べやすかった。
肉がメインの二郎系と謳ってるだけあってチャーシューが美味しかった。
麺は300gだろうか、食べきれずに終わった。
次回は少なめで良さそう。
二郎系としては合格点いってると思う。
ごちそうさまでした。