明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
2022年の麺初めは此方のラーメンから。

元旦～３日までは本店仕様のスープらしい、丁度蒲田に居たので急遽訪問。
11:40分頃到着。
店内満席、中待ち２名。
こんなに混んでいるのは久しぶりに見た。
蒲田の二郎系で営業しているのはココだけなので当たり前か。

券売機で豚入りラーメンと特盛を購入し中待ち席に着席。
時間的にまだ半分も提供されていないだろうから長そうです。
10分程で食券を回収&席に案内され着席。
思っていたより早く着席。

５分後位にコール要求。
コールは全マシ。

５分後位に着席。
さぁ‼️
2022最初のラーメン！
ちばから本店仕様！
麺は蒲田のだがスープは本店！
本店を食べた事がないので麺の違いも分かりませんがとりあえずスープを一口。
っ！？
わ・わ・わ・分からねぇ…
違いがほとんど分からねぇ…
若干マイルドになっている様な気もするが、カラメになっているので、明確な違いはバカ舌の私には文字に出来る程の差を感じられずw
豚は来る度に固さがバラバラ。
味は薄味で統一されているが、今日は今までで一番噛みきれなかった。
200円出して豚マシ券を購入する価値は私には見つけられない。
コレなら豚なしラーメンで良いかなぁ
野菜を固い豚で半分程食べてから天地返し。
麺は美味しいんですよねぇ～
ちょこっと入っているネギと食べた時はサイコーな感じ。
特盛にしても400g位なんですかね？
直ぐに固形物が無くなってしまいました。
最後に本店仕様のスープをレンゲで３杯飲んで終了。
６分程で完食。
そう言えば今日で４回目の訪問だが、初めてコール通りの着丼でした。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵