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「濃厚鶏白湯(醤油)」@鶏白湯ラーメンぱいず 本店の写真令和4年1月訪問、標題を注文、スープは、白湯という割りにはあまり白濁していないが、味は濃厚で少しとろみがありおいしい。麺は極細ストレート麺、すすった感じはまさに博多豚骨的な麺、チャーシューはややレアな鶏むね肉2枚、穂先メンマ、白髪ねぎ、糸唐辛子、ほうれん草、ワカメっぽい?物がトッピング、最後は、別皿のおろし生姜で味変、程よく生姜が香り、良い。ごちそうさまでした。

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