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竹岡式が食べたくなりましたいつも安定して営業しているつち家さんへ店内寒いですここは季節を強く感じる店なんですラーメンが来るまでは修行ですここは竹岡式と言っても、生麺をスープと煮込むので、一定の時間がかかりますというか、元祖の梅乃家以外はみんなそうなんですこれこそ竹岡式の謎ですサービスのゆで卵の殻を剥いてスタンバイしますさて、来ましたよよく煮込んだチャーシューが、まいう〜梅乃家ほどではありませんが、たくさん入っています薬味と合います煮しまった麺も、まいう〜醤油汁もなぜかまいう〜サービスのゆで卵もまいう〜海苔はなぜかちょっと生臭〜やはり竹岡式は、ただものではありませんうまいラーメンの常識を超えていますこれは千葉が誇るべき無形遺産ですごちそうさまでした！
ふなっしーの恋人
パットの星☆彡
千年
©️Mr.食事©️
どんどん
いつも安定して営業しているつち家さんへ
店内寒いです
ここは季節を強く感じる店なんです
ラーメンが来るまでは修行です
ここは竹岡式と言っても、生麺をスープと煮込むので、一定の時間がかかります
というか、元祖の梅乃家以外はみんなそうなんです
これこそ竹岡式の謎です
サービスのゆで卵の殻を剥いてスタンバイします
さて、来ましたよ
よく煮込んだチャーシューが、まいう〜
梅乃家ほどではありませんが、たくさん入っています
薬味と合います
煮しまった麺も、まいう〜
醤油汁もなぜかまいう〜
サービスのゆで卵もまいう〜
海苔はなぜかちょっと生臭〜
やはり竹岡式は、ただものではありません
うまいラーメンの常識を超えています
これは千葉が誇るべき無形遺産です
ごちそうさまでした！