個人的な好みで設定した下記6項目(評価点合計×3)に、特筆事項(評価点×2)を加え採点しています。
　　　　　　　　　　　　悪　　普　　良
・お店の雰囲気　　　　　1　2　③　4　5
・スタッフの対応　　　　1　2　③　4　5
・感染症対策　　　　　　1　2　③　4　5
・ラーメンのビジュアル　1　2　③　4　5
・ラーメンの美味しさ　　1　2　③　4　5
・コスパ感　　　　　　　1　②　3　4　5
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合計　17(評価点合計)× 3(基準点) → 51 - A

・その他特記事項　　　　1　2　3　④　5
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合計　4評価点) × 2(基準点) →　8 - B

A+B 合計　→　59点

・特記事項
営業時間が深夜2時までやっているのはありがたい。

・総評
よくある一般的な普通の担々麺。
麺は細麺と太麺が選べますが、これといった個性的な特徴は無く、普通に美味しい担々麺です。

強いて言えばこの価格帯であれば少ライス無料なんかがあればいいのにな。
ちょっと割高な印象です。