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九州豚骨ラーメンの店でありながら、「限定」の文言に惹かれて、坦々麺を注文。しっかりと花椒の香りと痺れ、芝麻醤の旨味とコクと香りが感じられる本格的な坦々麺を、濃厚な豚骨スープが下支えしてあり、かなりのレベルです。美味かった!